Pastorizzazione a vapore saturo: compatibile ed efficace per i prodotti NATRUE
Pastorizzazione a vapore saturo: compatibile ed efficace per i prodotti NATRUE
Garantisci la purezza e la sicurezza dei tuoi prodotti naturali.
Perché pastorizzare i vostri prodotti?
Prodotti mal manipolati e conservati possono essere contaminati da vari microrganismi, come Vibrio, Salmonella, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, tra gli altri, che possono causare infezioni potenzialmente gravi.
La tecnologia di debatterizzazione a vapore saturo può risolvere questi problemi eliminando efficacemente tali agenti patogeni.
Pastorizzazione / Sterilizzazione
Le vitamine, i minerali e altri componenti rimangono intatti, il che è cruciale per la qualità e l’efficacia dei prodotti.
Eliminazione di:- Muffe
- Germi di alterazione
- Contaminazioni fungine
- Batteri patogeni
- Insetti
Qualità e integrità degli ingredienti
A differenza dei metodi di trattamento tradizionali che possono alterare la composizione nutrizionale dei prodotti, la pastorizzazione a vapore saturo riduce il carico batterico senza compromettere i nutrienti essenziali presenti negli alimenti.
La nostra tecnologia
I vantaggi della pastorizzazione a vapore saturo:
- Riduzione del carico microbico
- Controllo della pressione
- Trattamento uniforme dei prodotti
- Naturale e biologico
Prova
Effettuare un test del prodotto con la nostra tecnologia permetterà di:
- Validare l’affidabilità della nostra tecnologia sul vostro prodotto
- Verificare i risultati delle analisi con le vostre specifiche
Il tempo di trattamento
Il tempo di trattamento è di circa una settimana dalla data di ricezione dei prodotti.
Non è richiesta una quantità minima; le attrezzature di Steripure permettono di trattare efficacemente volumi che vanno da pochi chilogrammi a diverse decine di tonnellate al giorno.
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