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Notizie

22 Giugno 2021 Convalida della sterilizzazione degli alimenti

Per garantire la qualità e l'efficienza di un processo di sterilizzazione agroalimentare, il protocollo di convalida è una fase essenziale. Il suo scopo è dimostrare la perfetta padronanza delle diverse fasi. Scopriamo più nello specifico la sterilizzazione di prodotti alimentari a basso contenuto di umidità. Che

25 Maggio 2021 Pastorizzazione di polveri con tecnologia Steripure!

Da gennaio 2020, presso lo stabilimento Steripure di Gardanne è in funzione un nuovo sistema rotativo che funziona secondo il principio del vapore saturo. Questo sistema unico sviluppato da Steripure si è dimostrato valido per un'ampia varietà di prodotti, in particolare per la pastorizzazione di

14 Marzo 2021 Una contaminazione microbica? Quali soluzioni abbiamo?

  Esistono diverse soluzioni per eliminare un problema di #contaminazione microbica 1️⃣ Chimica Al di là dei divieti normativi, c'è un consenso per non adottare questa soluzione. Come l'#etilenossido presente in molti prodotti di #sesamo #psillio provenienti dall'India. 2️⃣ Ionizzazione È una tecnologia efficace e in Francia è consentita solo per

14 Marzo 2021 Un test di prodotto presso Steripure

Perché testare il suo prodotto?   Il test del suo prodotto attraverso la nostra tecnologia permetterà : di comprovare l'affidabilità della nostra tecnologia sul prodotto di convalidare i risultati delle analisi con le sue specifiche   Il processo?   Prima di tutto, attraverso il modulo sottostante, contatti il nostro ufficio vendite,